올리앤(Ollien)

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건강하고 맛있는 먹거리를 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 이탈리안 레스토랑 '올리앤'입니다.

외식업, 양식

O2O 창업체험 프로젝트 안내
  • 1. 직접 체험해 보고 창업하세요. 그러면, 더 안전한 창업이 가능합니다.
  • 2. 창업 전에 실제로 창업체험 기회를 창업경영신문이 제공하겠습니다.
  • 3. “창업체험 신청하기”에 연락처 남겨 주세요. 바로 상담 드리겠습니다.
창업상담 신청시 드리는 혜택
  • ● 대한민국 100대 프랜차이즈 연감 (e-Book) 제공
  • ● 소상공인 위기탈출 매뉴얼 (e-Book) 제공
  • ● 소상공인 사업계획서 작성실무 특강 <무료초청장> 제공
  • 투자자금
  • 18,000 만원
  • 가맹점매출(월)
  • 13,000 만원
  • 가맹점
  • 33 개
브랜드개요
  • <올리앤(Ollien)>로 창업을 하면 어떤 사업을 하게 되나요?
  • 건강하고 맛있는 먹거리와 합리적인 가격의 이탈리안 요리로 창업하게 됩니다.
  • 주요 상품 또는 서비스에는 어떤 것들이 있나요?
  • 샐러드와 파스타, 스테이크, 피자, 필라프, 커틀렛, 치킨류 등을 주로 판매하며 와인, 수제 에이드도 있습니다.
  • 주로 어떤 고객들이 <올리앤(Ollien)>를 이용하게 되나요?
  • 젊은 고객층부터 가족 단위의 고객층까지 다양한 연령층이 방문하며, 특히 커플이나 20~30대 여성들이 주요 고객입니다.
  • <올리앤(Ollien)>의 차별성 또는 특장점을 간략하게 소개한다면?
  • 일반 파스타전문점과 차별화된 재료로 건강한 요리를 선보이며, 이태리 정통요리를 부담 없이 합리적인 가격으로 제공하고 있습니다.
  • <올리앤(Ollien)>의 가맹사업은 언제부터 시작 되었나요?
  • 가맹사업 개시일은 2013년 9월 4일입니다.
  • 현재 <가맹점> 및 <직영점>의 개수는 얼마나 되나요?
  • 정보공개서 기준으로 2017년도에 가맹점 18개, 직영점 0개가 운영되고 있습니다.
  • <올리앤(Ollien)>로 창업하면, 어느 정도의 매출을 기대할 수 있나요?
  • 정보공개서에 매출에 대한 정보가 기재되어 있지 않습니다.
  • <올리앤(Ollien)> 가맹점의 폐점 또는 명의변경 건수는 얼마나 될까요?
  • 2017년 정보공개서에 따르면, 2016년과 2017년 2년동안 계약종료 0건, 계약해지 1건, 명의변경 1건이 발생했습니다.
  • <대한민국 프랜차이즈 랭킹>에서는 어떤 수준으로 평가 되었나요?
  • '대한민국 프랜차이즈 랭킹'은 기본적으로 30개 이상의 가맹점과 직영점을 보유한 업체들을 대상으로 하여 회사규모, 성장, 재무안정성, 광고/홍보, 관리충실도, 그리고 가맹점 수익성 등을 고려하여 통계를 내는 객관적인 지표입니다. 올리앤은 대한민국 프랜차이즈 랭킹에 등록되어 있지 않습니다.
  • <올리앤(Ollien)>로 창업하고자 할 때, 어떤 유의할 점이 있을까요?
  • 가맹상담 시 직영점, 가맹점을 직접 방문하여 영업 실태 및 현황을 꼼꼼히 알아보는 것이 중요합니다.
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가맹점 창업안내
  • 가맹점 창업을 하려면 어떠한 절차로 이루어지나요?
  • 전화 및 홈페이지를 통한 문의 후 상담이 이루어지고 정보공개서를 제공합니다. 입점예정지의 상권분석과 타당성을 검토 후 이허가 관련상담을 진행하고 가맹계약을 체결하게 됩니다. 가맹계약 체결 후에는 인테리어 실측, 기타 계약 체결, 직원 모집,과 창업자 교육이 진행되며 시공이 완료되면 최종 점검 후 오픈 준비를 하고 그랜드 오픈을 하게 됩니다.
  • 가맹계약 체결 후, 가맹점 개설까지는 어떤 절차로 진행되나요?
  • 가맹계약 체결 후에는 인테리어 실측, 기타 계약 체결, 직원 모집,과 창업자 교육이 진행되며 시공이 완료되면 최종 점검 후 오픈 준비를 하고 그랜드 오픈을 하게 됩니다.
  • 이 브랜드 창업의 장점을 구체적으로 소개해 주세요
  • 올리앤은 맛 뿐만 아니라 계절과일, 계절야채를 활용하여 차별화된 재료와 매일 신선한 재료들만을 사용하여 건강하고 식재료 고유의 맛을 살린 맛있는 요리를 제공합니다. 또한 이태리 전통요리를 합리적인 가격으로 제공하며 파스타뿐 아니라 스테이크, 필라프, 피자 등 다양한 메뉴들로 고객의 선택의 폭을 넓혔습니다.
  • 가맹점 개설에 적합한 상권과 입지를 설명해 주세요
  • 올리앤은 가맹점주의 순수익을 극대화할 수 있도록 C급 상권에 입점해 본사의 체계적인 교육시스템과 각종 지원시스템을 통한 매장 운영으로 매출을 올리면서 임대료와 인건비는 줄일 수 있습니다.
  • 창업설명회에 참석하려면, 어떻게 해야 하나요?
  • 전화(1544-2093) 혹은 홈페이지(www.ollien.co.kr)을 통해 문의를 주시면 자세한 상담을 도와드릴 예정입니다. 내방 및 출장상담과 가맹점 견학 상담도 가능합니다.
  • 가맹상담을 신청하고 싶은데, 어떻게 해야 하나요?
  • 전화(1544-2093) 혹은 홈페이지(www.ollien.co.kr)을 통해 문의를 주시면 자세한 상담을 도와드릴 예정입니다. 내방 및 출장상담과 가맹점 견학 상담도 가능합니다.
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가맹본부 지원내역
  • 가맹점 창업을 위해서 어떠한 교육이 실시되나요?
  • 올리앤 본사 전문가와 점주의 1:1교육을 진행하고 있습니다. 운영 및 서비스교육과 포스, 수발주 교육, 본사 운영관련 교육으로 이루어진 이론 교육과 본사 직원 1:1 교육, 접객서비스 교육, 실전 투입으로 이루어진 현장실습 교육을 거쳐 실습교육과 전체 교육 내용을 평가하는 시간을 가집니다.
  • 상권/입지 분석 또는 점포개발 등에서도 가맹본부의 지원을 받을 수 있나요?
  • 올리앤은 가맹점주의 순수익을 극대화할 수 있도록 C급 상권에 입점해 본사의 체계적인 교육시스템과 각종 지원시스템을 통한 매장 운영으로 매출을 올리면서 임대료와 인건비는 줄일 수 있습니다.
  • 가맹점을 개설하는 단계에서, 기타 어떠한 도움을 받을 수 있나요?
  • 올리앤은 차별화된 오픈지원시스템을 가동하여 오픈 3일전에는 각종 기기설치와 집기 구비 및 정리, 물품체크리스트 작성 등을 도와드리고 오픈 1일전에는 이벤트 행사 내역 확인 및 점검과 점주 오픈 전 리허설 등이 진행되며 오픈 당일에는 이벤트를 진행합니다.
  • 가맹본부의 상품공급, 물류지원 등은 어떠한 방식으로 이루어지나요?
  • 매일 신선한 재료로 요리를 하실 수 있게 물품을 공급해드리고 있습니다.
  • 가맹점 운영에 꼭 필요한 수퍼바이징 등은 어떠한 방식으로 이루어지나요?
  • 도움이 필요하실 때는 언제든지 연락주십시오.
  • 가맹점을 운영하는 단계에서, 기타 어떠한 도움을 받을 수 있나요?
  • 회사와 가맹점은 일체된 동반자로서 지속적인 파트너십을 유지하며 항상 가맹점주의 시각으로 접근하여 동반성장을 실현하려 하기 위해 노력합니다.
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회사소개
  • 회사에 대해 간략하게 소개해 주세요
  • 올리앤은 최고의 요리사가 우리몸에 이로운 음식을 제공한다는 의미의 '우뚝할 올(兀)', '이로울 리(利)'와 '&(and)' 최상의 서비스와 맛을 자부하는 레스토랑이라는 의미입니다.
  • 회사의 규모는 어느 정도인가요? (자산규모, 매출액, 임직원 수 등을 중심으로)
  • 2016년 기준으로 자산규모는 약 1억2천5백천만원, 매출액은 약 1억8천만원이며 임원진 2명을 포함해 총 18명의 직원이 근무하고 있습니다.
  • 프랜차이즈 가맹사업에 대한 경험은 많은가요?
  • 한국 프랜차이즈 대상 국무총리상, 연구개발부문 산자부장관상, 7년연속 매일경제 선정 대한민국 100대 브랜드, 지식서비스 최우수기업 대상, 대한민국 리딩기업외식브랜드 대상, 경기도 유망중소기업 인증 등의 수상경력을 보유하고 있습니다.
  • 현재 가맹사업을 전개하고 있는 브랜드 현황은 어떠한가요?
  • 현재 28개의 올리앤 가맹점이 운영되고 있습니다.
  • 이 회사의 CEO애 대해 간락하게 소개해 주세요
  • 고객이 원하는 품질과 서비스를 제공함으로써 고객감동을 실현하고 중장기적으로 안정적인 수익을 창출하여 기업의 사회적 역할을 다하려 노력하고 있습니다. 회사와 가맹점은 일체된 동반자로서 지속적인 파트너십을 유지하며 항상 가맹점주의 시각으로 접근하여 동반성장을 실현하려 합니다.
  • 기타 회사에 대해서 더 소개하고 싶은 것이 있다면?
  • 올리앤은 최고의 맛, 최고의 서비스, 최고의 공간 그리고 고객의 건강까지 생각하는 참된 외식기업으로 거듭하기 위해 최선을 다하고 있습니다.
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