쁘띠렌

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건강하고 신선한 재료로 케이크를 만드는 케이크 및 디저트 전문 까페 쁘띠렌입니다.

카페/주점업, 제과제빵

O2O 창업체험 프로젝트 안내
  • 1. 직접 체험해 보고 창업하세요. 그러면, 더 안전한 창업이 가능합니다.
  • 2. 창업 전에 실제로 창업체험 기회를 창업경영신문이 제공하겠습니다.
  • 3. “창업체험 신청하기”에 연락처 남겨 주세요. 바로 상담 드리겠습니다.
  • 투자자금
  • 4,100 만원
  • 가맹점매출(월)
  • 3,000 만원
  • 가맹점
  • 9 개
브랜드개요
  • <쁘띠렌>로 창업을 하면 어떤 사업을 하게 되나요?
  • 커피와 음료, 수십가지의 맛있는 수제 케이크, 조각케이크, 마카롱등 달콤한 디저트를 제공할수 있습니다. 기존 커피프랜차이즈에서 취급하는 케잌과 차원이 다른 다양한 종류의 디저트들이 제공됩니다.
  • 주요 상품 또는 서비스에는 어떤 것들이 있나요?
  • 저희 쁘띠렌은 케잌 전문 디저트 까페 입니다. 홀케잌, 무스케잌, 타르트, 쉬폰케잌등의 조각케잌류들, 마카롱, 머랭쿠키등 저희가 직접 계량하고 반죽한 제과기능장의 레시피를 구현하여 제공하고 있습니다. 쇼케이스 가득 신선한 디저트들이 판매됩니다.
  • 주로 어떤 고객들이 <쁘띠렌>를 이용하게 되나요?
  • 20대부터 60대까지 전 연령층이 쁘띠렌을 이용합니다. 단지 음료만 제공하는게 아니라 미니케잌부터 홀케잌까지 시즌별로 신상품이 출시되기 때문에 특별한 날을 함께 즐기려는 연인부터 가족까지 쁘띠렌 케잌을 구매합니다. 또한 유니크한 인테리어로 전연령층의 여성고객들이 특히 선호합니다.
  • <쁘띠렌>의 차별성 또는 특장점을 간략하게 소개한다면?
  • 케잌 및 디저트 전문 까페입니다. 기존 까페업종과는 다른 컨셉의 고급 까페브랜드 입니다. 10여년의 케잌전문 브랜드의 노하우로 가득채워진 쁘띠렌의 맛있는 디저트들은 어디서도 제공할수 없는 특화된 저희만의 장점입니다. 음료만 판매되는 일반적인 까페가 아닌 디저트 까페이므로 가맹점주님의 수익확대에 많은 긍정적인 요소라고 할수 있습니다.
  • <쁘띠렌>의 가맹사업은 언제부터 시작 되었나요?
  • 쁘띠렌의 가맹사업은 2012년 5월 4일 시작으로 현재 가맹점 수 늘리는데 많은 홍보를 하고 있습니다.
  • 현재 <가맹점> 및 <직영점>의 개수는 얼마나 되나요?
  • 2017년 정보공개서 기준으로 가맹점은 10개입니다.
  • <쁘띠렌>로 창업하면, 어느 정도의 매출을 기대할 수 있나요?
  • 2017년 정보공개서 기준으로 평균매출액은 237,927,000원입니다.
  • <쁘띠렌> 가맹점의 폐점 또는 명의변경 건수는 얼마나 될까요?
  • 2017년 정보공개서 기준으로 2016년부터 2017년까지 2년간 계약해지 3건만 있습니다.
  • <대한민국 프랜차이즈 랭킹>에서는 어떤 수준으로 평가 되었나요?
  • '대한민국 프랜차이즈 랭킹'은 기본적으로 30개 이상의 가맹점과 직영점을 보유한 업체들을 대상으로 하여 회사규모, 성장, 재무안정성, 광고/홍보, 관리충실도, 그리고 가맹점 수익성 등을 고려하여 통계를 내는 객관적인 지표입니다. 쁘띠렌은 대한민국 프랜차이즈 랭킹에 등록되어 있지 않습니다.
  • <쁘띠렌>로 창업하고자 할 때, 어떤 유의할 점이 있을까요?
  • 가맹점 수가 많지 않기때문에 직접 가맹점에 방문해 가맹점주와 얘기를 나눠보는 것이 좋습니다.
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가맹점 창업안내
  • 가맹점 창업을 하려면 어떠한 절차로 이루어지나요?
  • 개설상담 -> 상권분석 -> 가맹계약서작성 -> 인테리어 도면제공 -> 인테리어 시공및 집기설치 -> 경영주교육매뉴얼 교육 ->그랜드오픈준비-> 이벤트 및 홍보 순으로 진행됩니다.
  • 가맹계약 체결 후, 가맹점 개설까지는 어떤 절차로 진행되나요?
  • 가맹계약서작성 -> 인테리어 도면제공 -> 인테리어 시공및 집기설치 -> 경영주교육매뉴얼 교육 -> 그랜드오픈준빈 -> 이벤트 및 홍보 순으로 진행됩니다.
  • 이 브랜드 창업의 장점을 구체적으로 소개해 주세요
  • 독창적인 케이크 전문까페 입니다. 디저트 뿐 아니라 특별한 케이크도 함께 취급되므로 연중비수기 없는 안정된 시장성을 가지고 있습니다. 또한 자체 생산공장에서 직접 만들어 제공해주므로 최저가에 제품을 제공해드리고 있습니다. 또한 10년간의 케잌 및 프랜차이즈의 노하우로 가득찬 서비스를 제공하고 있습니다.
  • 가맹점 개설에 적합한 상권과 입지를 설명해 주세요
  • 유흥가근처 유동인구가 많은 상권을 추천 드리고 있습니다.
  • 창업설명회에 참석하려면, 어떻게 해야 하나요?
  • 031-411-0149 또는 msp81@naver.com 또는 쁘띠렌 홈페이지에 글 남겨주시면 상담가능하십니다.
  • 가맹상담을 신청하고 싶은데, 어떻게 해야 하나요?
  • 031-411-0149 또는 msp81@naver.com 또는 쁘띠렌 홈페이지에 글 남겨주시면 상담가능하십니다.
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가맹본부 지원내역
  • 가맹점 창업을 위해서 어떠한 교육이 실시되나요?
  • 기술이전, 가맹점 운영 매뉴얼, 파티쉐교육 및 파견
  • 상권/입지 분석 또는 점포개발 등에서도 가맹본부의 지원을 받을 수 있나요?
  • 자세한 내용은 문의주시면 안내드립니다.
  • 가맹점을 개설하는 단계에서, 기타 어떠한 도움을 받을 수 있나요?
  • 쁘띠렌만의 체계적인 고객관리, 예약관리 시스템과 카페, 블로그를 통한 온라인 종합 바이럴 마케팅으로 가맹점마다 특성을 살린 지역광고 지원과 본사의 전략적이고 지속적인 마케팅 투자로 인해 꾸준하고 지속적이며 효과적인 마케팅을 자랑합니다.
  • 가맹본부의 상품공급, 물류지원 등은 어떠한 방식으로 이루어지나요?
  • 쁘띠렌 본사 파티시에 자체적으로 보유하고 있는 선진국형 시스템의 케이크 생산 공장에서 직접 생산하는 제품이 최저가로 공급되므로 가맹점주님의 마진율을 극대화 할 수 있습니다.
  • 가맹점 운영에 꼭 필요한 수퍼바이징 등은 어떠한 방식으로 이루어지나요?
  • 풍부한 경험으로 무장된 슈퍼바이저가 각 점포를 방문하며 정기적으로 순회하면서 점포운영 상의 모든 문제에 성심성의껏 상담하며 드립니다. 또한 가맹본사와 가맹점의 기교역할을 함으로써 이해와 신뢰를 바탕으로 함께 성장해나가는 협력관계를 도모하고 있습니다.
  • 가맹점을 운영하는 단계에서, 기타 어떠한 도움을 받을 수 있나요?
  • 매장 경영 지원관리, 정기적인 슈퍼바이징, 정기적 프로모션, 가맹점 종합 평가 시스템을 운영합니다.
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회사소개
  • 회사에 대해 간략하게 소개해 주세요
  • 2008년 케잌DIY프랜차이즈 "단하나 케이크"부터 쁘띠렌은 시작합니다. 행복한 순간을 함께했던 셀프메이킹 단하나 케이크에서, 파티시에가 직접 케잌을 만들어주는 쁘띠렌까지 저희 회사는 10여년을 케잌만을 만들고 제공하는 업체입니다.
  • 회사의 규모는 어느 정도인가요? (자산규모, 매출액, 임직원 수 등을 중심으로)
  • 매출액은 약 25억정도 입니다. 직원은 20명으로 이루어져있습니다.
  • 프랜차이즈 가맹사업에 대한 경험은 많은가요?
  • 단하나 케이크는 2008년부터 시작되어 여전히 15개가 넘는 가맹점을 가지고 있습니다. 쁘띠렌은 2013년 부평점을 시작으로 현재 10개의 가맹점으 가지고 있습니다.
  • 현재 가맹사업을 전개하고 있는 브랜드 현황은 어떠한가요?
  • 셀프메이킹 케잌 "단하나 케이크", 파티쉐가 만들어주는 케잌까페 "쁘띠렌" 이렇게 2가지가 있습니다.
  • 이 회사의 CEO애 대해 간락하게 소개해 주세요
  • 기타 회사에 대해서 더 소개하고 싶은 것이 있다면?
  • 고객님들이 원하는 맛의 탁월함과 더불어 건강한 식품이라는 믿음을 전해줄 수 있는 제품개발에 주력할 것이며 아직 활성화 되지 않은 케이크 전문매장을 이끌어 나갈 수 있는 동종업계 최고의 리더가 될 것임을 약속 드립니다.
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