비비큐치킨(BBQ치킨)

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치킨의 절대기준, 대한민국 대표 치킨 프렌차이즈 '비비큐(BBQ)'입니다.

외식업, 치킨/찜닭

O2O 창업체험 프로젝트 안내
  • 1. 직접 체험해 보고 창업하세요. 그러면, 더 안전한 창업이 가능합니다.
  • 2. 창업 전에 실제로 창업체험 기회를 창업경영신문이 제공하겠습니다.
  • 3. “창업체험 신청하기”에 연락처 남겨 주세요. 바로 상담 드리겠습니다.
  • 투자자금
  • 7,000 만원
  • 가맹점매출(월)
  • 3,000 만원
  • 가맹점
  • 1512 개
브랜드개요
  • <비비큐치킨(BBQ치킨)>로 창업을 하면 어떤 사업을 하게 되나요?
  • 세상에서 가장 맛있는 치킨에 피자와 사이드류를 더함으로써 자녀와 함께 즐기기에 충분한 다채로운 메뉴로 구성되어 있으며, 언제 어디서든 편안한 마음으로 누구든지 함께 부담없이 즐길 수 있는 우리 동네 문화공간으로써 자리매김을 톡톡히 하는 매장을 운영하게 됩니다.
  • 주요 상품 또는 서비스에는 어떤 것들이 있나요?
  • 고소한 육즙과 감미로운 올리브유 향이 가득한 BBQ 대표치킨인 황금올리브치킨을 비롯한 다양한 치킨류에 피자, 햄버거, 치도락, 사이드류 등 전 세계인의 입맛을 사로잡은 BBQ 본연의 맛을 담은 다채롭고 품격있는 메뉴가 구성되어 있습니다.
  • 주로 어떤 고객들이 <비비큐치킨(BBQ치킨)>를 이용하게 되나요?
  • 치킨을 좋아하는 남녀노소 누구나 주 고객이 됩니다.
  • <비비큐치킨(BBQ치킨)>의 차별성 또는 특장점을 간략하게 소개한다면?
  • BBQ는 전국 1,400여개의 패밀리점을 운영하는 우리나라를 대표하는 최대의 치킨전문브랜드입니다. 또, 미국, 중국, 스페인등 세계 50여개국에 진출해 있습니다. BBQ치킨은 이 세상에 단 하나뿐인 튀김유로 적합성이 가장 뛰어난 100% 엑스트라버진 올리브유를 원료로 사용, 바삭하고 고소한 맛에 건강을 더하고 있습니다.
  • <비비큐치킨(BBQ치킨)>의 가맹사업은 언제부터 시작 되었나요?
  • 가맹사업개시일은 1995년 9월 1일입니다.
  • 현재 <가맹점> 및 <직영점>의 개수는 얼마나 되나요?
  • 정보공개서 기준으로 2017년도에 가맹점 1,490개, 직영점 22개가 있습니다.
  • <비비큐치킨(BBQ치킨)>로 창업하면, 어느 정도의 매출을 기대할 수 있나요?
  • 정보공개서 기준으로 2017년도 평균 매출액은 약 402,242,000원입니다.
  • <비비큐치킨(BBQ치킨)> 가맹점의 폐점 또는 명의변경 건수는 얼마나 될까요?
  • 2017년 정보공개서에 따르면, 2015년부터 2017년까지 3년간 계약종료 60건, 계약해지 214건, 명의변경 173건이 발생했습니다.
  • <대한민국 프랜차이즈 랭킹>에서는 어떤 수준으로 평가 되었나요?
  • '대한민국 프랜차이즈 랭킹'은 기본적으로 30개 이상의 가맹점과 직영점을 보유한 업체들을 대상으로 하여 회사규모, 성장, 재무안정성, 광고/홍보, 관리충실도, 그리고 가맹점 수익성 등을 고려하여 통계를 내는 객관적인 지표입니다. 비비큐는 대한민국 프랜차이즈 랭킹에 24위에 랭크되어 있고, 표준점수 785점을 기록하고 있습니다.
  • <비비큐치킨(BBQ치킨)>로 창업하고자 할 때, 어떤 유의할 점이 있을까요?
  • 치킨은 그 어느 업종보다 경쟁이 치열한 업종입니다. 그만큼 서비스와 맛 유지에 신경을 써야하며 이러한 것들은 가맹본부의 물류 및 사후 관리에 따라 차이를 보일 수 있습니다. 물류와 각종 지원사항에 대해 꼼꼼히 챙겨야하며 더불어 마케팅과 홍보에 관련한 내용도 지속적으로 요구하는 것이 필요합니다. 때문에 가맹점 창업시 직영점 및 가맹점을 직접 방문하시어 인테리어 부분과 가맹점비 확인, 영업실태를 꼼꼼히 확인하시길 바랍니다.
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가맹점 창업안내
  • 가맹점 창업을 하려면 어떠한 절차로 이루어지나요?
  • 창업상담을 신청하시면 창업희망지역 전담 전문 상담사가 배정 되어 1차상담을 진행하게 되고 예비창업자 상황분석과 맞춤형 창업설계가 진행되며, 창업희망지역 중심 상권조사 및 점포개발을 하게 됩니다. 최적 입지를 찾아 점포계약이 진행되면 가맹 계약을 한 뒤 도면협의/착공을 하게 되고 약 15일간의 치킨대학 저문 교육과정을 통한 사업가 양성과정을 거쳐 수료와 완공이 되면 출점 및 초도가 진행되고 해당 매장 전담 오픈지원팀의 지원 하에 오픈하게 됩니다.
  • 가맹계약 체결 후, 가맹점 개설까지는 어떤 절차로 진행되나요?
  • 매장 컨디션과 동선, 계약자 상황에 따른 맞춤형 도면을 창업자께서 만족하실 때까지 협의 및 수정하며 진행하게 되고, 협의 완료된 도면과 견적에 따라 착공한 뒤 원활한 매장 운영과 매출증대를 위해 전문교육기관인 치킨대학에서 사업가 양성 과정을 진행합니다. 수료와 공사가 완료되면 가맹점 개설을 하게 됩니다.
  • 이 브랜드 창업의 장점을 구체적으로 소개해 주세요
  • 비비큐는 10년이상 운영 500개, 5년이상 운영 가맹점이 1,000여개에 달하는 검증된 사업이며, 연간 150억원 이상의 마케팅 비용 지출을 통해 매장의 매출을 향상시키는데 총력을 기울이고 있습니다. 또한 로열티 및 기타 추징금액가 없으며, 가맹점 매출이 올라야 본사 매출이 오르는 창업자를 위한 수익구조로 운영되고 있습니다. 40여명의 석/박사로 이뤄진 세계식문화연구소에서 트렌드에 맞춘 최고품질의 신제품 개발 및 제공하여 꾸준하게 고객을 유치할 수 있도록 노력하고 있습니다.
  • 가맹점 개설에 적합한 상권과 입지를 설명해 주세요
  • 올리브치킨은 가성비가 좋은 배달 전문형 사업모델로, 주거지 혹은 복합 상권에 위치하는 것이 유리하고, 올리브치킨카페는 배달과 내점이 혼합된 20평 이상의 사업모델로, 일정 수준의 유동인구 필요합니다. 치킨앤비어는 호프집 형태의 내점 중심형 사업모델로, 유흥가 및 일정 수준 이상의 유동인구 필수적이며, 프리미엄카페는 번화가 및 오피스가 포함된 복합형 상권에 적합한 투자형 사업모델입니다.
  • 창업설명회에 참석하려면, 어떻게 해야 하나요?
  • 창업설명회 신청은 080-383-9000로 유선신청이 가능하고, 홈페이지를 통한 수시 신청도 받고 있으며 방문 시에는 개별 상담이 가능합니다.
  • 가맹상담을 신청하고 싶은데, 어떻게 해야 하나요?
  • 창업설명회 신청은 080-383-9000로 유선신청이 가능하고, 홈페이지를 통한 수시 신청도 받고 있으며 방문 시에는 개별 상담이 가능합니다.
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가맹본부 지원내역
  • 가맹점 창업을 위해서 어떠한 교육이 실시되나요?
  • 비비큐는 7만평 규모의 세계 유일 치킨대학(경기도 이천)에서 매장운영을 위한 A to Z를 교육을 진행하며, 안정적인 매출 증진을 위해 21년간 BBQ가 쌓아온 노하우를 아낌없이 전수해드립니다. 또한, 평균적으로 약 15일간의 교육이 진행되며 매장운영, 포스기 작동, 조리, 서비스, 마케팅 등 전 방위에 걸쳐 초보자도 안심하고 창업할 수 있는 촘촘한 교육이 이뤄집니다.
  • 상권/입지 분석 또는 점포개발 등에서도 가맹본부의 지원을 받을 수 있나요?
  • BBQ는 전원 정규직원으로 이뤄진 80여명의 지역전문가가 각 지역을 담당하고 있습니다. 해당 지역을 누구보다 잘 파악하고 있는 전문가들이기에, 창업자의 상황에 가장 알맞은 입지를 분석하여 제공할 수 있는 능력을 가지고 있습니다. 전문가의 점포개발은 복합적으로 모든 요소들을 고려하여, 매출이 가장 잘 나올 자리를 시세보다 낮은 가격, 혹은 더 좋은 조건에 가질 수 있도록 도와드리는 것입니다.
  • 가맹점을 개설하는 단계에서, 기타 어떠한 도움을 받을 수 있나요?
  • 가맹점 개설을 위한 모든 단계와 세세한 절차들을 꼼꼼히 챙겨주고 해결해드리며, 오픈 후에도 초기 안정을 위한 오픈지원팀과 매출 안정을 위한 초기안정화 팀이 배정/활성됩니다. 또한, 가맹점 개설 단계를 진행해 나가는 과정에서 발생하는 법적 리스크는 본사 법률전담팀이 지원해 드립니다.
  • 가맹본부의 상품공급, 물류지원 등은 어떠한 방식으로 이루어지나요?
  • 전국망 물류센터 운영을 통해 이틀에 한 번씩 매일 오전에 신선한 원부재료를 매장까지 공급하며, 매장 운영에서 필요한 원부재료를 90%이상 안정적으로 공급하여 패밀리의 운영부담을 줄여드리고, 포스기 혹은 인터넷을 통해 손쉽게 클릭만으로 모든 주문이 가능할 수 있는 시스템을 완비하였습니다.
  • 가맹점 운영에 꼭 필요한 수퍼바이징 등은 어떠한 방식으로 이루어지나요?
  • 비비큐 슈퍼바이저는 20여개의 매장만을 담당하여 밀착 관리가 가능한 시스템을 갖추고, 일주일에 최소 1회 이상 매장을 방문하며 24시간 전화대기가 원칙입니다. 또한, 매장에서 발생되는 모든 문제는 슈퍼바이저가 책임지며, 제 1 창구가 되어 해결해 드리고 매장 운영의 소소한 부분부터 사업계획 작성 및 매출 증대까지, 전분야를 컨설팅해주는 해결사이자 친구이자 가장 가까운 가족이 되어드리기 위해 노력하고 있습니다.
  • 가맹점을 운영하는 단계에서, 기타 어떠한 도움을 받을 수 있나요?
  • 일정기간 동안 모범적으로 사업을 영위한 패밀리께는 임원들과 똑같은 자녀 장학금을 지원하며, 운영/마케팅 위원회를 주기적으로 실시하여 주요정책을 결정할 때 패밀리 의견 적극 반영합니다. 신제품 런칭 시에는 전국을 순회하며 거점별로 찾아가는 교육을 시행하고, 필요시 치킨대학으로 초청하여 교통비, 원부재료비 등을 본사 부담으로 한 교육을 진행합니다. 톱스타 마케팅을 지속해 온라인, 미디어 등 전 분야에 걸친 홍보활동으로 현장 매출을 지원하고 있습니다.
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회사소개
  • 회사에 대해 간략하게 소개해 주세요
  • 제너시스BBQ 그룹은 1995년 09월 01일 설립된 대한민국 대표 외식프랜차이즈 전문기업으로, 전세계 4,000여개의 가맹점을 운영하고 있는 글로벌 프랜차이즈 그룹입니다.
  • 회사의 규모는 어느 정도인가요? (자산규모, 매출액, 임직원 수 등을 중심으로)
  • 2016년도 정보공개서 기준 총자산 약 739억원, 매출액은 2197억, 임직원수는 266명입니다.
  • 프랜차이즈 가맹사업에 대한 경험은 많은가요?
  • 제너시스BBQ 그룹은 1995년 9월 1일 설립된 대한민국 대표 외식프랜차이즈 전문기업으로 24년차 기업입니다.
  • 현재 가맹사업을 전개하고 있는 브랜드 현황은 어떠한가요?
  • 2016년 정보공개서 기준으로 가맹점 1,490개, 직영점 22개가 운영되고 있습니다.
  • 이 회사의 CEO애 대해 간락하게 소개해 주세요
  • 창업주 윤홍근 회장님은 대한민국 전통 한식 닭요리의 세계화를 위해 1999년 1호점을 시작하여 대한민국 웰빙 외식 1번가의 명성을 굳혀 세계인이 함께 즐길 수 있는 한식 닭요리 전문점 글로벌화를 추구하고 있습니다.
  • 기타 회사에 대해서 더 소개하고 싶은 것이 있다면?
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